flans à la courgette et au comté

i-Cook'in
flans à la courgette et au comtéRecette créée le mercredi 12 octobre 2016 à 13h19

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de courgettes

200 gramme(s) de courgettes

  huile d'olive

huile d'olive

6 petits suisses

6 petits suisses

4 oeufs

4 oeufs

100 gramme(s) de maizena

100 gramme(s) de maizena

1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

120 gramme(s) de comté râpé

120 gramme(s) de comté râpé

 muscade

muscade

 sel

sel

 poivre

poivre

4 étapes
1
Lavez les courgettes puis rapez-les finement sans enlever la peau. Faites-les revenir dans une poele avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Réservez.
2
Mettez le fouet dans le bol puis mettez les petits suisses et les oeufs. Mélangez 1 minute vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
3
Ajoutez la maizena, la levure et le lait et mélangez 1 minute vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
4
Rajoutez le comté râpé, le sel, le poivre, la muscade et les courgettes râpées préparées précédemment. Mélangez 1 minute vitesse 3.
C'est prêt. Versez la préparation dans des moules à muffins et faites cuire 30 minutes dans un four préalablement préchauffé à 180°. A déguster à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
Bon appétit !
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