Préchauffer le four à 180° Couper les courgettes en gros morceaux Les mettre dans le bol
15 s
6
2
Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre et le basilic aux courgettes mixées Faire rissoler Réserver les courgettes dans le panier inox
Rissoler :
10 min
120 °C
3
Laver le bol Monter les blanc en neige Réserver
Accessoire(s) :
6 min
5
4
Mettre dans le bol, les jaunes d'oeufs, la farine, la levure, la crème fraîche et les courgettes égoutées
30 s
4
5
Ajouter les blancs en neige
Rissoler :
1 min
6
Tapisser une plaque creuse de papier cuisson Verser la préparation et cuire au four 20min à 180°
Garniture
Ingredients
6 tranches de saumon fumé
4 c.à.s de fromage ail et fines herbes
1 étape
1
Quand le gâteau est cuit, le retourner, enlever le papier cuisson Étaler le fromage Disposer les tranches de saumon Rouler le en le serrant bien Envelopper le dans un film étirables et placer le au frais 24h
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