Grands ronds vert orange (carottes poireaux)

arml85
Armelle Mornet
Conseillère Guy Demarle
Grands ronds vert orange  (carottes poireaux)Recette créée le vendredi 10 avril 2020 à 14h58

PRÊT EN

1 h 5
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

REPOS

10 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
400 gramme(s) de carotte(s) râpée(s)

400 gramme(s) de carotte(s) râpée(s)

200 gramme(s) de poireau(x)

200 gramme(s) de poireau(x)

15 millilitre(s) d'eau

15 millilitre(s) d'eau

20 crème fraîche liquide entière

20 crème fraîche liquide entière

50 gramme(s) de semoule fine

50 gramme(s) de semoule fine

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de piment d'espelette

1 pincée(s) de piment d'espelette

50 gramme(s) d'emmental râpé

50 gramme(s) d'emmental râpé

15 lait

15 lait

1 étape
1
Bien laver le poireau et le couper en petits morceaux.

Le déposer dans un plat allant au micro-ondes et ajouter les 400 grammes de carottes râpées avec les 15 ml d’eau.

Mettre avec un couvercle ou une cloche au micro-ondes et cuire 8 minutes à 750 W.

Une fois le temps écoulé, attendre 5 minutes avant de sortir le plat du micro-ondes. Attention c’est chaud !

Dans un cul de poule ou saladier , mélanger les 20 cl de lait, les 15 cl de crème liquide, les 50 grammes de semoule fine, les 50 grammes d’emmental.

Mélanger cet appareil aux légumes.

Verser la préparation au choix dans le moule Muffins ou Briochettes si c’est un accompagnement de légumes ou dans le moule 6 grands ronds s’il s’agit de votre plat principal , à accompagner alors d’une salade.

Cuire 40 mn au four à 210 degrés (Thermostat 7 – ou 210°C)
Servir chaud !

Recette tirée du livre Tupperware "Le meilleur de l'Ultra-Plus"
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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