Flower Power Vert Orange (poireaux -carottes)

arml85
Armelle Mornet
Conseillère Guy Demarle
Flower Power Vert Orange (poireaux -carottes)Recette créée le lundi 20 mars 2023 à 15h59
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
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CUISSON

40 min

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  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Préparation des légumes

    IngredientsListe de courses
    400 carotte(s)

    400 carotte(s)

    200 gramme(s) de poireau(x)

    200 gramme(s) de poireau(x)

    15 millilitre(s) d'eau

    15 millilitre(s) d'eau

    1 étape
    1
    Laver et râper les carottes.

    Laver et émincer les poireaux.

    Mettre les carottes râpées et les poireaux dans un plat allant au micro-ondes.

    Ajouter 15 ml d’eau.

    Mettre au micro-ondes 8 minutes à 750 Watts.

    Une fois le temps écoulé, attendre 5 minutes avant de sortir le plat du micro-ondes. Attention c’est chaud !

    Préparation de l'appareil

    IngredientsListe de courses
    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    50 gramme(s) de semoule fine

    50 gramme(s) de semoule fine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 c.à.c de sel

    1 c.à.c de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de piment d'espelette

    1 pincée(s) de piment d'espelette

    50 gramme(s) d'emmental râpé

    50 gramme(s) d'emmental râpé

    20 centilitre(s) de lait

    20 centilitre(s) de lait

    1 étape
    1
    Dans un cul-de-poule ou saladier :
    battre les 3 œufs,
    ajouter et mélanger les 20 cl de lait,
    les 20 cl de crème liquide,
    les 50 grammes de semoule fine,
    et les 50 grammes d’emmental.

    Ajouter vos légumes.

    Répartir la préparation dans le moule Flower Power ou celui de votre choix , en commençant à la petite louche puis quand il ne reste essentiellement que l'appareil au fond du cul-de-poule, transvaser dans le pichet verseur pour terminer facilement la répartition.

    Cuire 40 mn au four à 200 degrés (Thermostat 6-7)

    Démouler sur la toile de cuisson et repasser quelques minutes dans le four pour dorer joliment l'impression des fleurs.

    Servir chaud !

    Idéal pour un repas du soir, accompagné d’une salade des Jardins de Puyrajoux (de préférence :) ou en guise d'accompagnement.


    Recette tirée du livre Tupperware "Le meilleur de l'Ultra-Plus"

    Armelle Mornet - Conseillère Guy Demarle - Venansault -Vendée
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    Bon appétit !

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    7 commentaires
    sylvie_hamon
    Sylvie Hamon
    Conseillère Guy Demarle

    vous avez repris votre recette faite dans les grands ronds mais ce n'est pas la même quantité que les 6 grands ronds pour tout remplir donc vs en faites combien ds les FLOWER POWER

    arml85
    Armelle Mornet
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour Sylvie, le moule Flower Power compte 12 empreintes de 14 centilitres, soit une contenance globale de 168 cl. Le moule 6 grands ronds a une contenance globale de 165 centilitres.

    sylvie_hamon
    Sylvie Hamon
    Conseillère Guy Demarle

    les 6 grands rond ont une contenance chacun de 2405 cl multiplié par 6 ca fait 147 cl

    sylvie_hamon
    Sylvie Hamon
    Conseillère Guy Demarle

    24.5 cl je voulais mettre


    arml85
    Armelle Mornet
    Conseillère Guy Demarle

    Effectivement, petite erreur dans mon tableau de conversion de tous les moules de la marque :)

    sylvie_hamon
    Sylvie Hamon
    Conseillère Guy Demarle

    c'est dommage qu'i n'y a pas de photo

    arml85
    Armelle Mornet
    Conseillère Guy Demarle

    La photo arrive...

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