Flan patissier / tarte

i-Cook'in
Flan patissier / tarteRecette créée le dimanche 13 août 2017 à 17h25

PRÊT EN

8 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

2
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

7 min 30 s

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de lait

1000 gramme(s) de lait

120 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de sucre

1 sachet de vanille

1 sachet de vanille

1 vanille liquide ou gousse de vanille

1 vanille liquide ou gousse de vanille

90 gramme(s) de de maïzéna

90 gramme(s) de de maïzéna

3 oeufs

3 oeufs

1 pâte sablée

1 pâte sablée

2 étapes
1
Préchauffer le four th 180°c
Mettre tous les ingrédients dans le bol

En attendant déposer le fond de tarte dans le moule à tarte cannelé puis piquer le fond
7 min 30 s      
90 °C      
3      
2
Mettre le verre doseur pour éviter les projections

Mixer afin de lier correctement la préparation

Verser immédiatement sur le fond de tarte puis enfourner à 180°c pendant 40 min
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
2 commentaires
danielz
danielz

Délicieux

Très bonne recette ! Pas de soucis avec le lait contrairement au précédent commentaire.
Merci pour cette recette !

corinneco44
Corinne Olmeta
Conseillère Guy Demarle

Bonjour. le bol d'une de mes cliente à complètement brûlé en faisant cette recette. Elle a utilisé du lait à température ambiante. Peut-être faut il retirer du temps si le lait n'est pas froid? ou bien peut-être faudrait il mettre le fouet pour éviter que cela n'accroche sur les côtés? Merci d'avance de nous donner 1 ou 2 petits conseils pour que d'autres ne crament pas leur bol ^_^