Flan PâtissierRecette créée le mercredi 4 mars 2020 à 17h36
2 hSimple8 pers.Eco.

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2 h
Simple
8 pers.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte brisée

    1 pâte brisée

    1 litre(s) de lait

    1 litre(s) de lait

    1 c.à.s d'arôme de vanille

    1 c.à.s d'arôme de vanille

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    2 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 200 °C puis placez votre moule sur la plaque aluminium perforée.
    Dans une casserole, portez le lait à frémissement avec la vanille.
    Retirez aussitôt du feu.
    Dans un cul-de-poule, travaillez le sucre avec les oeufs entiers.
    Incorporez la farine et délayez peu à peu avec le lait.
    Placez la pâte brisée dans le moule.
    Versez la crème par dessus.
    Enfournez à mi-hauteur pendant 40 minutes.
    Laissez refroidir complètement avant de démouler.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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