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flan lait de soja
flan lait de soja
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mario-m
i-Cook'in
Recette créée le dimanche 1 octobre 2017 à 13h29
€
€
€
2
h
40
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
2
h
40
Simple
8 pers.
€
€
€
Eco.
Très bon
1 Note
0
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min
50
s
FROID
2
h
CUISSON
30
min
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5
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1000 gramme(s)
de lait de soja vanille
80 gramme(s)
de maïzena
70 gramme(s)
de sucre roux
10 gramme(s)
de sucre vanillé
3
oeuf(s)
5 étapes
1
Mettre le fouet.
Ajouter le lait de soja, la maïzena, les sucres, les œufs.
Accessoire(s) :
20
s
4
2
Pré-cuire les ingrédients
Accessoire(s) :
8
min
30
s
100 °C
3
3
Épaissir le melange
Accessoire(s) :
1
min
80 °C
4
4
RETIRER LE FOUET.
Mixer pour homogénéifier
5
Mettre rapidement dans un moule.
Cuire au four à 200 C° / 30 min.
Puis laisser refroidir.
Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant dégustation.
Bon appétit !
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