Flan de courgettes

marie0726
Marie BOIS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Flan de courgettes  Recette créée le jeudi 22 octobre 2015 à 16h12

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

24 Notes

15
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TEMPS ROBOT

15 min 30 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
4 courgettes

4 courgettes

1 litre(s) d'eau

1 litre(s) d'eau

80 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

3 oeufs

3 oeufs

 sel et poivre

sel et poivre

1 c.à.s de fécule de maïs

1 c.à.s de fécule de maïs

3 étapes
1
Coupez les extrémités des courgettes. Pelez avec le couteau éplucheur en laissant une bande sur deux.
Coupez les en petits dés et mettez dans le panier vapeur. Versez l'eau dans le bol et insérez le panier.
Accessoire(s) :
Panier inox
15 min      
120 °C      
2      
2
Jetez l'eau du bol. Dans le bol, versez les courgettes, le beurre, la fécule de maïs, les oeufs, le sel et le poivre.
30 s      
5      
3
Versez le tout dans un moule ; pour moi le briochette et cuire 20 min environ à 200°.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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15 commentaires
florenceb38
Florence Bannier
Conseillère Guy Demarle

Je n'ai mit que 60g de beurre, rajouter 3 minutes de cuisson, avec cette chaleur, nous l'avons dégustée froid.
Merci pour cette bonne recette

marie0726
Marie BOIS
Conseillère Guy Demarle

Froid avec un coulis de tomates c’est pas mal aussi bonne dégustation

vivine
vivine

Excellente recette, ma fille aime les courgette mais la elle a dévoré les 18 mini cube flan que j'avais fait ;) direct dans les favoris.

marie0726
Marie BOIS
Conseillère Guy Demarle

Merci

fof59
fof59

Super recette ! J'ai mis un peu d'ail et de moutarde et des lamelles de jambon blanc, ma fille a adoré alors qu'elle ne veut jamais manger de courgettes :-) Je garde la recette dans mes favoris !

marie0726
Marie BOIS
Conseillère Guy Demarle

Merci

lucied_c1af
Lucie Daniel
Conseillère Guy Demarle

Excellente recette qui permets de faire manger des légumes aux enfants! Pour ma part j'ai rajouté des lardons. Un délice!
Pas de soucis avec une cuisson de 20 minutes a 200 degrés.

lucied_c1af
Lucie Daniel
Conseillère Guy Demarle

Excellente recette qui permets de faire manger des légumes aux enfants! Pour ma part j'ai rajouté des lardons. Un délice!
Pas de soucis avec une cuisson de 20 minutes a 200 degrés.

marie0726
Marie BOIS
Conseillère Guy Demarle

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