Préchauffer le four à 180°C

Mettre les 2 courgettes et la gousse d'ail dans le tornado, hacher, puis les faire revenir à la poêle

Mettre les 2 œufs dans un saladier et les battre

Ajouter les 40 g de parmesan, les 100 g de crème liquide, le sel et le poivre, mélanger

Ajouter les courgettes et ail et mélanger

Mettre le moule à cake cannelé sur la plaque perforée

Verser la préparation dans le moule

Taper la plaque sur le plan de travail pour chasser le bulles d'air

Mettre au four pendant 30 minutes

Attendre quelque minutes avant de démouler

Bonne dégustation

Votre conseillère Pauline Dheilly

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