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Fingers Rillettes de SardinesRecette créée le lundi 16 mars 2020 à 18h04

PRÊT EN

35 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

1 min

CONGÉLATION

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 échalote(s)

1 échalote(s)

1 boite de sardines à l'huile d'olive

1 boite de sardines à l'huile d'olive

150 gramme(s)  de fromage frais type philadelphia

150 gramme(s) de fromage frais type philadelphia

1 c.à.c de moutarde

1 c.à.c de moutarde

1 jus de citron

1 jus de citron

 
sel, poivre
, piment d'espelette


sel, poivre
, piment d'espelette

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

2 étapes
1
Mettre les sardines dans le bol sans l'huile.
Ajouter l'échalote coupée en 4, la moutarde, le jus de citron, le fromage frais, sel, poivre piment et le beurre en dés.
Déposer le panier inox au-dessus.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Garnir le moule à l'aide de la poche et la douille ronde 1cm, lisser puis filmer.
Réserver 1 heure au frais ou 30 minutes au congélateur.

Vous pouvez servir ces fingers sur du pain de mie toasté, par contre ce ne ne sera plus sans gluten et sans oeuf
Accessoire(s) :
Panier inox
Progressive :    
1 min      
3      
6      
2
Étape 2
Bon appétit !
 https://boutique.guydemarle.com/204-guy-demarle-days https://boutique.guydemarle.com/204-guy-demarle-days
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1 commentaires
cecile53
Cecile Secouet
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Très bonne recette, merci.