Financiers sauce carambar

kiki
Christiane Chataigner
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Financiers sauce carambarRecette créée le vendredi 27 septembre 2019 à 17h19
23 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

23 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

15 min

REPOS

5 min

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Pâte à financiers

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

150 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

175 gramme(s) de sucre glace

175 gramme(s) de sucre glace

85 gramme(s) de poudre d'amandes

85 gramme(s) de poudre d'amandes

3 étapes
1
Préchauffez le four à 180° et placez les empreintes sur la plaque alu perforée.
Versez dans le bol le beurre et faites fondre 2 min 50° vit 1
2 min      
50 °C      
1      
2
Ajoutez la farine, les blancs d'oeufs, le sucre glace et la poudre d'amandes et mélangez 30 secondes vit 4
30 s      
4      
3
Versez dans les empreintes mini saint honorés et faites cuire 8 - 10 mn à 180°

S

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0 étape

Sauce carambar

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Bon appétit !
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