financiers aux framboises et farine de châtaigne

sandrinem_9be8
Sandrine marco
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
financiers aux framboises et farine de châtaigneRecette créée le mardi 28 mai 2019 à 22h48

PRÊT EN

3 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) de sucre blond

75 gramme(s) de sucre blond

120 gramme(s) de  poudre d'amandes

120 gramme(s) de poudre d'amandes

60 gramme(s) de farine de chataignes

60 gramme(s) de farine de chataignes

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

0.5 c.à.c de  levure chimique

0.5 c.à.c de levure chimique

120 gramme(s) de blanc d'oeufs légèrement battus

120 gramme(s) de blanc d'oeufs légèrement battus

100 gramme(s) de huile de coco ou margarine végétale fondu, ou beurre fondu

100 gramme(s) de huile de coco ou margarine végétale fondu, ou beurre fondu

40 framboises fraîches

40 framboises fraîches

4 étapes
1
déposez le sucre dans le bol et donnez 2 coups de turbo pour en faire du sucre glace
2
ajoutez ensuite le reste des ingrédients sec et mélangez 10 sec vitesse 2
10 s      
2      
3
Ajoutez les blancs d’œufs légèrement battus,la matière grasse fondu mais pas chaude de votre choix ( moi c'est huile de coco désodorisée). Mélangez 40 secondes vitesse 5.
40 s      
5      
4
Préchauffez votre four à 200°c. Déposez l'appareil dans vos empreintes financier et ajoutez deux ou trois framboises sur le dessus.
Enfournez à 180°c chaleur tournante durant 15 min. Vérifiez selon votre four.A la sortie du four attendez un peu et déposez vos financiers sur une grille pour refroidir.
Bon appétit !
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