Etaler la moutarde sur les pâtes feuilletées, puis le gruyère, couper dans la largeur les pâtes en deux.
Rouler les saucisses en serrant légèrement.
Couper chaque saucisse en 4 morceaux et les placer debout dans le moule tarte couronne
Cuire 35/40 minutes à 180°, four chaud
Vous pouvez le servir avec une sauce yaourt (sel, poivre, jus de citron)

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