Mini-tartelettes tomates cerises

anitafeuillet
Anita Feuillet
Conseillère Guy Demarle
Mini-tartelettes tomates cerisesRecette créée le mercredi 20 mai 2020 à 21h45
30 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 6 cm
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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte feuilletée

    1 pâte feuilletée

    200 gramme(s) de gruyère râpé

    200 gramme(s) de gruyère râpé

    2 à 3 c.à.c de moutarde

    2 à 3 c.à.c de moutarde

    15 tomate(s) cerise

    15 tomate(s) cerise

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de piment d'espelette

    1 pincée(s) de piment d'espelette

    1 filet(s) d'huile d'olive

    1 filet(s) d'huile d'olive

    1 étape
    1
    Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C.

    Poser l'empreinte mini tartelettes sur la plaque perforée.

    A l'aide du découpoir rond cannelé 5 cm, découper des cercles dans la pâte feuilletée et les mettre dans les empreintes mini-tartelettes.
    Piquer les petits ronds de pâte.
    Répartir la moutarde dans chaque tartelette.
    Ajouter dans chaque empreinte une petite poignée de gruyère râpé.
    Mettre sur le gruyère une 1/2 tomate cerise.
    Terminer par un fin trait d'huile d'olive, du sel et une pincée de piment d'Espelette.
    Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 30 mn, de longueur le four.

    Servir chaud ou froid.


    Bon appétit !

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