Répartir l'empreinte à 5 cakes longs sur la plaque de cuisson et préchauffer le four à 180°.

Dans un cul de poule, fouetter les ingrédients liquide: oeufs, lait, huile.
Ajouter la farine, la levure, puis du sel et du poivre, de la moutarde et enfin le gruyère.

Répartir dans les empreintes et y ajouter 1 knaki et demi dans chaque empreinte.

Cuire 30 minutes à 180°.

Il est possible également de remplacer les knaki par: des tomates séchées et du pesto rosso par exemple.

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