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Canofea
Borealia
45 min 5 s
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Merci pour cette recette qui rend un simple légume délicieux !
Bonjour Aurore, je vous remercie, belle journée!
Très bonne recette. Par contre, pour la prochaine fois je mettrai moins de poivre car ça décoiffe))). Mais sur ça, chacun son goût bien sûr.
Bonjour, oui pour le poivre, chacun met la quantité qui lui convient.
En plus, selon la variété, les poivres sont plus ou moins puissants.
Bonne journée.
Délicieux. Recette saine et savoureuse. J'ai utilisé des graines de cumin à la place des graines de fenouil. J'ai également arrêté la cuisson des oignons à 6min de peur de brûler mon bol à la vue des commentaires. Il commençait à caraméliser. Mais à la fin des étapes il était nickel. Merci pour cette bonne recette.
Bonjour Aurélie, les commentaires datent d'avant les modifications du déroulé.
Vous pouvez la réaliser sans aucun problème telle qu'elle est notée à présent.
Bonne journée.
Je viens de tester la recette avec les modifications apportées, tout est ok.
Le fouet permet de cuire sans que cela accroche.
Suite à vos messages, je viens de modifier le déroulé de la recette.
J'ai mis le fouet, dès le départ de la cuisson à l'étape 2 ainsi cela ne peut pas brûler, le fouet évitant ce désagrément.
Personnellement ça n'a rien réglé. Brulé quand même. Il faudrait encore baisser les températures, et ajouter un peu de liquide à la préparation.
Bien cordialement
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