Pour environ 12 pièces de 70 grammes

Mélanger la farine, et la préparation pâte à pain dans un cul de poule .
Ajouter le lait tiède, mélanger.
Aplatir la pâte sur la toile roulpat, étaler le beurre et incorporez le dans la pâte , tout en travaillant la pâte, pétrir en pâte souple et lisse,
laisser doubler de volume environ 1heure à couvert à température ambiante.

Partager la pâte en 12 morceaux , abaisser chaque
morceau en ovale sur env. 7mm d’épaisseur.
Faire 4 entailles d’environ 4cm dans la longueur.
Répartir sur 2 toiles de cuisson , écarter légèrement les entailles.
dorer la pâte au jaune d’oeuf avec de la crème
parsemer de carvi et de fromage râpé.
Mettre au four pour environ 20 minutes à 180°;