Recettes de grand-mère

Recette créée le jeudi 10 décembre 2020 à 12h55

			€€€
4 h 30	Accessible	3 pers.	Eco.

PRÊT EN

4 h 30

Accessible

3 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

REPOS

3 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de lait

1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

500 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

60 gramme(s) de beurre

4 étapes

Incorporer le lait et la préparation pour pain
30s 40 degrés. V2

Ajouter la farine et les œufs
Pétrissage 2 min

Ajouter le beurre froid
Pétrissage 2 min

Pétrissage 1 min
Laisser lever 2h
Façonner les Dampfnudle
Laisser lever 1h
Cuisson

Bon appétit !

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1 commentaires

annemariel_0523

dimanche 13 août 2023 à 14h52

Votre cuisson : poêle ? Four ?
Combien de temps
Merci

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Name: Dampfnudle
Cook time: 30 min
Total time: 270 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Recettes de grand-mère
Ingredients: 200 gramme(s) de lait; 1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains; 500 gramme(s) de farine; 2 oeuf(s); 60 gramme(s) de beurre

Dampfnudle

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