Far aux cerises

i-Cook'in
Far aux cerisesRecette créée le dimanche 15 juillet 2018 à 13h15

PRÊT EN

1 h
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

6 min

FROID

8 h

CUISSON

51 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de  crème épaisse

250 gramme(s) de crème épaisse

5  jaunes d’œuf

5 jaunes d’œuf

80 gramme(s) de Maïzena

80 gramme(s) de Maïzena

110 gramme(s) de cassonade

110 gramme(s) de cassonade

1 pincée(s) de Vanille en Poudre

1 pincée(s) de Vanille en Poudre

400 gramme(s) de cerises non dénoyautées

400 gramme(s) de cerises non dénoyautées

2 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C.
Installer le fouet dans le bol et mettre tous les ingrédients dans l'ordre. Cuire 6 minutes à 100°C vitesse 3. Laisser refroidir la crème 2 minutes en laissant tourner à la fin du cycle.
Accessoire(s) :
Fouet
6 min      
100 °C      
3      
2
Verser la crème dans le moule carré flexipat et enfoncer les cerises à l'intérieur. Enfourner 45 minutes. Laisser refroidir dans le four et mettre au frais ensuite pendant 8 heures avant de démouler.
Bon appétit !
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