Sans gluten

djamilla70400

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Escalope de poulet sauce crèmeuse à l'oignon

Recette créée le jeudi 22 février 2018 à 14h51

			€€€
29 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

29 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

29 min 30 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 oignons

1 cube de volaille

100 gramme(s) de vin blanc

200 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) d'sel

2 tours de moulin de poivre

150 gramme(s) de champignons paris émincés

4 filets de poulet fins

1 c.à.s maizena

50 gramme(s) beurre

200 gramme(s) de crème fraiche

3 étapes

mettre les oignons coupés fins dans le bol +le cube de volaille émietté +le vin blanc +l'eau +sel +poivre. dans le panier plastique du cuit vapeur déposer les escalopes, dans la partie inox mettre les champignons émincés .clipser le cuit vapeur sur le bol. l'étape est programmée 25mn à 100° vitesse 2

Accessoire(s) :

25 min

100 °C

à la fin du temps retirer le cuit vapeur. ajouter les ingrédients dans le bol. l'étape est programmée 4mn 90° vitesse 3

Accessoire(s) :

4 min

90 °C

ajouter la crème fraîche + les champignons. l'étape est programmée 30s vitesse 3 j'ai servi avec des rattes. bon appétit.

30 s

Bon appétit !

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5 commentaires

auroredupont

lundi 1 juin 2020 à 13h55

Très bon

Très bonne recette merci pour le partage nous nous sommes régalés

aude89310

mercredi 8 janvier 2020 à 12h39

Délicieux

Excellente recette, je vais continuer à la faire

delphiner

jeudi 6 décembre 2018 à 00h00

Je viens d acquérir le robot et j’aimerais faire votre recette , mais j ai besoin de quelques explications:
Où est passé le beurre ?
Et ajouter les ingrédients dans le bol a la fin du temps , c’est a dire l’atout ce qui était dans le cuit vapeur sauf les champignons ?

Merci de votre reponse

annew_bc19

mardi 2 octobre 2018 à 00h00

très bonne recette, simple rapide et efficace

djamilla70400

mardi 2 octobre 2018 à 00h00

merci,c'est gentil

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Name: Escalope de poulet sauce crèmeuse à l'oignon
Cook time: 25 min
Total time: 29 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Sans gluten
Ingredients: 2 oignons; 1 cube de volaille; 100 gramme(s) de vin blanc; 200 gramme(s) d'eau; 1 pincée(s) d'sel; 2 tours de moulin de poivre; 150 gramme(s) de champignons paris émincés; 4 filets de poulet fins; 1 c.à.s maizena; 50 gramme(s) beurre; 200 gramme(s) de crème fraiche

Escalope de poulet sauce crèmeuse à l'oignon

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