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Purée de fruits de la passion 1 kg
Voir sur la boutiqueJ’ai testé hier votre recette qui a été très appréciée ! Merci de votre partage.
Je la referais volontiers.
Juste une petite question : comment utilisez-vous le reste de purée de fruits non utilisé ?
Bonjour merci pour votre commentaire, en général je congèle le reste de purée de fruits dans le moule « petits fours” pour un futur sorbet express au i-Cook’in ou en pot de 320g pour le prochain entremets.
Vous pouvez aussi le transformer en coulis ou en gelée pour agrémenter vos yaourts, pana cotta etc.
Elle se conserve également très bien sous vide grâce à Be Save 😆 !
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