Couper l'oignon en 8, dégermer l'ail, et les mettre dans le bol. Positionner le petit panier inox dans le bol afin d'éviter les projections sur les parois.
Accessoire(s) :
15 s
6
2
Retirer le panier inox. Couper les morceaux de porc en morceaux d'environ 2 cm, les mettre dans le bol. Ajouter l'huile et le curry
2 min
130 °C
2
3
Ajouter le fond de volaille reconstitué et la crème de coco dans le bol. Poivrer
30 min
100 °C
2
4
Ajouter 2 cuillères à soupe de farine et laisser réduire.
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