Étape 1 Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie et mélangez avec les crêpes dentelle écrasées. Répartissez dans les empreintes du moule 30 mini tartelettes . Mélangez la mascarpone et la pâte à spéculoos. Mettez un peu au réfrigérateur. À l’aide de poche à douilles, dresser sur chaque petit tas. Mettez au frais.