Mélanger la farine avec le sucre glace, la vanille et l'oeuf. Incorporer le beurre froid. Filmer et placer au réfrigérateur pour 1h.

Préchauffer le four à 170°C. Placer le moule Briochettes sur une plaque alu perforée. Mélanger le beurre mou avec la poudre d'amandes, la farine, la vanille, le sucre et les oeufs. Découper 12 cercles dans la pâte sucrée, foncer chaque empreinte, y verser la crème d'amandes, disposer des myrtilles et des framboises dessus. Cuire 30 min. Laisser refroidir avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace.