Étape 1

Préchauffez votre four a 180°C

Préparez les moules 8 donuts sur plaque alu.

Faire revenir les poireaux et les lardons 5 minutes avec de l'huile d'olive et laissez cuire couvert avec le couvercle silicone.

Dans le pichet bec verseur, battre les œufs avec la crème et la maïzena. Salez et poivrez.
Ajoutez le parmesan.

Incorporez les poireaux et lardons ou chorizo au choix dans la préparation.

Coupez votre chèvre en morceaux et disposer au fond de chaque
empreinte et remplir de la préparation.

Faites cuire 25 minutes 180°c

Attendre un peu avant de démouler.


Bon appétit!

Étape 2