Pour 12 dômes spirale :

Préchauffer le four à 160°C.

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la poudre de noisettes.
Ajouter l'huile de noisette. Bien mélanger le tout.
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange.

Poser le moule dômes spirales sur la plaque alu perforée.

Déposer la préparation dans les dômes spirale et cuire 25 min.
A la sortie du four, laisser refroidir 2 à 3 min avant de démouler.

Faire fondre le chocolat au four à micro-ondes.

Préparer un cornet à écriture ou la poche à douille munie de la douille uni à petit trou. Remplir du chocolat fondu et en verser précautionneusement, dans le creux de la spirale.

Laisser refroidir 10 min et servir à l’assiette.

Bonnes gourmandises !