Délice chocolat sans gluten sans lait

bidounette
Emilie Martinez-Guillaume
Conseillère Guy Demarle
Délice chocolat sans gluten sans laitRecette créée le samedi 18 mars 2023 à 21h01
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à cake cannelé OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    160 gramme(s) de margarine

    160 gramme(s) de margarine

    120 gramme(s) de sucre en poudre

    120 gramme(s) de sucre en poudre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    130 gramme(s) de farine de riz

    130 gramme(s) de farine de riz

    30 gramme(s) de poudre d'amandes

    30 gramme(s) de poudre d'amandes

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    40 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    40 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    130 gramme(s) de pépites de chocolat

    130 gramme(s) de pépites de chocolat

    2 pincée(s) de fleur de sel

    2 pincée(s) de fleur de sel

    5 étapes
    1
    Étape 1 :
    Préchauffer le four à 150 degrés.
    Ramolisser votre matière grasse à l'aide de la cuillère spatule pour lui donner une texture pommade.
    2
    Étape 2 : Crèmer la margarine avec le sucre.
    3
    Étape 3 : Ajouter les oeufs et fouetter l'ensemble.
    4
    Étape 4 : Ajouter la farine de riz, la poudre d'amande, la levure et le cacao en poudre non sucré. Mélanger à l'aide de la spatule double embout jusqu'à avoir un mélange homogène.
    5
    Étape 5 : Ajouter les pépites et mélanger
    Ajouter 2 pincées de fleur de sel, cela fait ressortir le goût du chocolat !

    Déposer le moule cake cannelé sur la plaque alu et verser la pâte dedans.
    Enfourner le moule dans le four pour 50min à 150 degrés.

    Avant de retirer votre moule du four, mettez la pointe d'un couteau pour savoir si votre cake est cuit!
    Bonne dégustation 😋
    Bon appétit !

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