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Danette au chocolatRecette créée le lundi 15 avril 2019 à 09h22

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

1
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FROID

4 h

Préparation 1

Ingredients
4 oeufs

4 oeufs

1 litre(s) de de lait entier

1 litre(s) de de lait entier

20 gramme(s) de de maïzéna

20 gramme(s) de de maïzéna

2 c.à.c de de cacao amer

2 c.à.c de de cacao amer

80 gramme(s) de de sucre en poudre

80 gramme(s) de de sucre en poudre

200 gramme(s) de de chocolat noir

200 gramme(s) de de chocolat noir

4 c.à.s de de mascarpone

4 c.à.s de de mascarpone

1 étape
1
Mettre les jaunes d'œufs dans le bol, le lait, la maïzéna, le cacao amer, le sucre en poudre et cuire 10 minutes à 90°C vitesse3 sans le gobelet.
Ajouter le chocolat noir et la mascarpone puis mélanger 20 secondes vitesse4.
Verser le contenu dans des pots de yaourts ou des ramequins puis placer au frais 4 heures.
Bon appétit !
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1 commentaires
rominos
rominos

Très bon

Très bonne recette, mais attention en suivant la recette "pas à pas" toutes les étapes ne sont pas détaillées, bien lire la recette avant de commencer.