Préchauffez votre four a 170°

Dans un cul de poule commencez par mélanger des œufs et le sucre

Ajoutez ensuite le poudre d’amande ainsi que l’arôme d’amande amer.

Incorporez pour finir le beurre pommade.

Remplissez les empreintes a l’aide d’une poche a douille munie d’une douille unie. Posez une toile de cuisson pour éviter que vos gâteaux ne gonflent de trop puis enfournez 20 minutes a 170°.

Après cuisson vous pouvez réaliser une coque en chocolat pour encore plus de gourmandise

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