Hacher les oignons et l'ail au tornado.

Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olives.

Au bout de quelques minutes, ajouter les pois chiches, le curry et le cumin. Remuer et faire revenir quelques minutes.

Ajouter la chair de tomates, saler poivrer et laisser mijoter une dizaine de minutes.

Enfin, ajouter la crème de coco et laisser encore mijoter quelques minutes.

Ajuster l'assaisonnement, et servir avec du riz par exemple.