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Cupcakes gourmands façon rocher
Cupcakes gourmands façon rocher
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Cupcakes de fête
laureh68
Recette créée le jeudi 29 décembre 2022 à 21h44
€
€
€
40
min
Simple
10 pers.
Moyen
PRÊT EN
40
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Moyen
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Préparation
Ingredients
Liste de courses
140 gramme(s)
de farine
160 gramme(s)
de sucre
50 gramme(s)
de cacao en poudre
1 sachet(s)
de levure chimique
1 pincée(s)
de sel
.30 gramme(s)
amandes hachées
1
oeuf(s)
125 millilitre(s)
de lait
60 millilitre(s)
d'huile
1 c.à.s
de vanille liquide
100 millilitre(s)
d'eau tiède
200 gramme(s)
de mascarpone
4 c.à.s
de nutella
12
ferrero rocher
3 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez dans un cul de poule tous les ingrédients en poudre.
2
Ajoutez l’œuf légèrement battu, le lait, l’huile et l’extrait de vanille.
Mélangez pour obtenir une pâte lisse, puis incorporez l’eau tiède.
Enfournez pour 20 à 25 minutes, puis laissez refroidir sur une grille.
3
Fouettez quelques instants le mascarpone avec le nutella.
Placez ce glaçage dans une poche munie d’une douille cannelée, puis réfrigérez là 15 min.
Dressez une rosace de glaçage sur chaque cupcake, et décorez les avec 1 ferrero rocher.
Bon appétit !
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