le biscuit Ingrédients Levure chimique 1 c. à c. de levure chimique Sel ou sel fin 1 pincée de sel ou sel fin Farine 150 g de farine Crème fraîche épaisse 20 cl de crème fraîche épaisse Oeuf 1 oeuf Beurre 75 g de beurre ramolli Sucre en poudre ou sucre semoule 130 g de sucre en poudre ou sucre semoule Sucre vanillé

2 Mélangez le beurre ramolli et le sucre en poudre, pour obtenir une préparation crémeuse. Incorporez l'oeuf, le sucre vanillé et la crème, bien mélanger. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez pour obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés et farinés, au 2/3 de la hauteur. Enfourner 20 à 25 minutes. Laissez refroidir.

Faites bouillir la crème, versez sur le chocolat haché en petits morceaux. Lissez à la spatule, puis laissez refroidir un peu. Versez sur les cupcakes refroidis et décorez avec des smarties.

Dégustez !!