GAUFRES EPINARDS POMMES DE TERRERecette créée le vendredi 10 avril 2020 à 06h58
15 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    400  gramme(s) de pomme(s) de terre

    400 gramme(s) de pomme(s) de terre

    100 gramme(s) de epinards branches

    100 gramme(s) de epinards branches

    2 oeufs

    2 oeufs

    250 gramme(s) de comté

    250 gramme(s) de comté

    50 farine

    50 farine

    30 beurre

    30 beurre

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 sel

    1 sel

    150 gramme(s) de crème

    150 gramme(s) de crème

    2 étapes
    1
    Prechauffer le four à 210 degrés. Pour cette recette vous pouvez faire des variantes: mettre des épinards surgelés que vous aurez fait dégeler à la poêle. Vous pouvez mettre du fromage blanc plus léger que la crème ou de l'huile d'olive à la place du beurre. Râper les pommes de terre avec une râpé ou sans le Tornado. Hacher vos épinards. Raper le Comté. Mélanger les Oeufs, la crème, la Farine, le comte râpé, beurre fondu Sel, poivre. Ajouter les pommes de terre et épinards. Verser avec une louche dans les empreintes du moule Gaufre . Faire cuire 25 min. Au bout de ce temps, retourner les Gaufres sur une toile de cuisson. Poursuivre 10 min si vous voulez les faire grattiner encore un peu ave du Comté dessus... Bon appétit.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    caroline
    caroline

    Excellent, les enfants ont adoré.

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