Cubes croustillants au caféRecette créée le mercredi 5 octobre 2022 à 11h07
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Extrait de café liquide 250 ml
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de flocons d'avoine

    150 gramme(s) de flocons d'avoine

    70 gramme(s) de farine

    70 gramme(s) de farine

    130 gramme(s) de sucre

    130 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de beurre froid

    100 gramme(s) de beurre froid

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 à 2 c.à.c d'extrait de café liquide

    1 à 2 c.à.c d'extrait de café liquide

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°
    Placer les empreintes petits cubes sur une plaque perforée

    Mettre les flocons d'avoine et la farine dans un cul de poule.
    2
    Mélanger le sucre, le beurre, l'oeuf et l'extrait de café afin que ce soit homogène.
    Astuce: mettre le tout dans le tornado et donner quelques coups pour bien mélanger.

    Incorporer dans le cul de poule et bien mélanger le tout.
    Répartir le mélange obtenu dans l'empreinte petits cubes en tassant légèrement.

    Cuire 15 minutes à 180°

    Bon appétit !

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