Mettre 1 oignon jaune coupé en deux et 2 gousses d'ail dans le bol. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
5 s
5
2
Ajouter 20 grammes d'huile d'olive dans le bol et cuire 3 min/90°C.
3 min
90 °C
2
3
Préchauffer le four à 220°C Ajouter 2 tomates coupées en cubes, 1 aubergine coupée en cubes, 2 courgettes coupées en cubes, 1 poivron rouge coupé en morceaux, 1 poivron jaune coupé en morceaux, 2 pincées de sel, 1 pincée de poivre et 2 cuillères à café d'herbes de Provence. Cuire 20 min/100°C/
20 min
100 °C
2
4
Transvaser le contenu du bol dans un plat à gratin Parsemer de pâte de crumble par dessus Mettre dans le four pendant 25 min à 220°C.
NB: Pour un repas complet le soir, rajoutez-y des dés de jambon par exemple ;-)
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