Crumble Cakes aux 5 parfumsRecette créée le dimanche 30 avril 2023 à 16h45
45 minSimple20 pers.Eco.

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Auteurcaroline_perez

Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Arôme naturel vanille 30 ml
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  • Mini Louche - Rose
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Fouet 17 cm
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation de la pâte

    IngredientsListe de courses
    85 gramme(s) de beurre fondu

    85 gramme(s) de beurre fondu

    170 gramme(s) de farine

    170 gramme(s) de farine

    90 gramme(s) de sucre

    90 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de fromage blanc

    50 gramme(s) de fromage blanc

    10 gramme(s) d'arôme de vanille

    10 gramme(s) d'arôme de vanille

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

     banane et pépites de chocolat

    banane et pépites de chocolat

     fraises surgelées et coupées en 2

    fraises surgelées et coupées en 2

     myrtilles surgelées

    myrtilles surgelées

     framboise(s) surgelée(s)

    framboise(s) surgelée(s)

     groseilles surgelées

    groseilles surgelées

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180 degrés. Posez le moule sur la plaque aluminium perforée.

    Dans le cul de poule, battre les oeufs et le sucre puis ajoutez le beurre fondu et le fromage blanc.

    Incorporez la farine et la levure chimique puis ajoutez l'arôme de vanille.

    Répartir la pâte dans les empreintes du moule.

    Répartissez les fruits, une empreinte un parfum.

    Préparation de la pâte à crumble

    IngredientsListe de courses
    70 gramme(s) de beurre

    70 gramme(s) de beurre

    90 gramme(s) de farine

    90 gramme(s) de farine

    70 gramme(s) de sucre roux

    70 gramme(s) de sucre roux

    30 gramme(s) de poudre d'amandes

    30 gramme(s) de poudre d'amandes

    1 étape
    1
    Dans le Tornado (ou avec vos doigts), préparer le crumble en mettant tout les ingrédients dans le Tornado pour obtenir une grosse chapelure et le saupoudrer sur les fruits.

    Cuire pendant 25 minutes. Démouler après refroidissement.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Mini Louche - Rose
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  • Arôme naturel vanille 30 ml
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Cuillère magique
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  • Support cul-de-poule
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Fouet 17 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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