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sandramaurel

Recette créée le samedi 3 octobre 2015 à 11h20

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

11 Notes

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CUISSON

20 min

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203

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Préparation 1

Ingredients

20 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de Reblochon

1 Oignon

150 gramme(s) de crozets nature

150 gramme(s) de crozets au sarrasin

200 gramme(s) d'allumettes de bacon fumé ou jambon cru

20 centilitre(s) de crème allégée ou pas

7 étapes

Préchauffer votre four à 200°
Mettre le moule tablette sur la plaque alu

Faire cuire les crozets dans de l'eau bouillante salée pendant 14 min

Ciseler l'oignon et le faire suer dans le beurre sans coloration
Ajouter la crème et faire cuire quelques minutes

Découper le reblochon en lamelles et le répartir dans le moule tablette
Découper le reste du reblochon en petits dés

Egoutter les crozets, les mélanger avec les dès de reblochon, le mélange oignon crème et les allumettes de bacon

Verser dans le moule tablette et faire cuire 20 min à 200°
Laisser reposer 5 min avant de démouler sur une assiette

Servir accompagné d'une salade verte

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Croziflette
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 gramme(s) de crozets nature; 150 gramme(s) de crozets au sarrasin; 200 gramme(s) d'allumettes de bacon fumé ou jambon cru; 1 Oignon; 20 gramme(s) de beurre; 20 centilitre(s) de crème allégée ou pas; 500 gramme(s) de Reblochon