Disposez le moule carré sur la plaque alu
Pré chauffer votre four à 180°

Mixer les oignons au tornado et les faire revenir à la poêle avec un d'huile d'olive, puis ajouter les lardons pour les cuire et réserver

Faire cuite les crozets dans l'eau bouillante préalablement salée environ 10mn (ils doivent être al dente)

Ajouter 20cl de crème dans la préparation oignons/lardons et mettre à chauffer
Egoutter les crozets puis les ajouter à la préparation, saler et poivrer à votre convenance
Disposez la préparation dans le moule
Puis disposez les cubes de reblochon dessus
Mettre au four environ 30mn et déguster à la sortie du four accompagné d'une salade

Bon appétit