Au préalable faire cuire à l eau 1 grosse pomme de terre ou 2 petites.

Préchauffer le four chaleur tournante à 180 degrés.
Déposer le moule tablette sur la plaque aluminium perforée.

Déposer la moitié du sachets de comté râpé sur le fond du moule.
Recouvir de 4 tranches de pain de mie.
Déposer la moitié des tranches de fromage à raclette.
Recouvrir ensuite des tranches de coppa.
Puis les rondelles de pomme de terre préalablement cuites à l eau.
Ensuite un autre lit de fromage et pour finir 4 tranches de pain de mie.

Dans un saladier mélanger les œufs et la crème

Déposer l appareil sur la préparation précédente.
Terminer par le reste de comté râpé.
Cuire 30 minutes à 180 degrés. Le temps peut varier de 5 minutes selon le four.
Bonne dégustation