Recettes traditionnelles

Christel Damart

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 19 mai 2021 à 09h57

			€€€
15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

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CUISSON

40 min

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Name: Croque Monsieur courgettes et chèvre
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Petits gourmands, Pour recevoir, Automne, Plancha et barbecue, Recettes traditionnelles
Ingredients: 70 gramme(s) de gruyère râpé; 8 tranche(s) de pain; 15 coulis de tomate(s); 2 courgette(s); sel; poivre; persillade; 0,5 buche de chevre; huile d'olive

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

70 gramme(s) de gruyère râpé

8 tranche(s) de pain

15 coulis de tomate(s)

2 courgette(s)

sel

poivre

persillade

0,5 buche de chevre

huile d'olive

5 étapes

Étape 1

Disposer 4 tranches de pain (pain selon vos envies, pain de mie, pain blanc, pain céréales etc...) sur un lit d'huile d'olive Guy Demarle

Recouvrir de colis de tomate maison

Étape 2

Râper les courgettes et les répartir sur le coulis

Ajouter la persillade

Étape 3

Trancher la 1/2 bûche de chèvre en rondelles puis en 4 et disposer sur les courgettes

Étape 4

Couvrir avec 4 tranches de pain (pain aux choix comme la première couche)

Couvrir l'ensemble de gruyère râpé

Enfourner 30 minutes à 180 °

Étape 5

moi j'ai rajouter du jambon Ô p'tits légumes verts de chez Madrange
(Nutri-Score A)

Bon appétit !

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Huile d’olive vierge extra bio 1,5 L
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