croque brioche

nadinej027
Nadine Jouen
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
croque briocheRecette créée le jeudi 21 avril 2016 à 11h30

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

1
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeufs

4 oeufs

200 millilitre(s) de lait

200 millilitre(s) de lait

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

200 millilitre(s) de Crème liquide

200 millilitre(s) de Crème liquide

1 sachet(s) de pépites de chocolat

1 sachet(s) de pépites de chocolat

8 tranches de brioches

8 tranches de brioches

2 demi poires au sirop

2 demi poires au sirop

4 c.à.c de Nutella

4 c.à.c de Nutella

2 étapes
1
Préchauffer votre four a 180°,fouetter ensemble les œufs, le lait, le sucre, la crème et la moitié du sachet de pépites de chocolat ou des raisins.
3 min      
3      
2
Mettre un peu de cette préparation dans votre moule puis déposer une couche de tranches de brioches. Etaler le nutella dessus. Ajouter les poires coupées en lamelles, ajouter l’autre moitié du sachet de pépites au chocolat ou raisins.
Refermer par une couche de tranches de brioche.
Verser le reste de la préparation sur les tranches de brioche.
Cuire 15 à 20 minutes à 180°
Laisser refroidir et placer au frais.
Déguster frais accompagné de crème anglaise
Bon appétit !

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1 commentaires
phanie85
phanie85

Excellente recette. Merci ! A faire et refaire :)