Mise à jour du 01.12.2022 : j'ai ôté 20 g de sucre dans la recette. Vous retournerez en enfance avec ces onctueuses crèmes dessert au goût carambar ! On sent bien les carambar, c'est un vrai délice !!! Perso, je suis fan !!! Hyper fan, même ! Rôôoooh ! A vous maintenant de réaliser 12 crèmes dessert avec seulement 6 carambar, qui dit mieux ? Inspirée de la recette de Nathy cuisine.

Dans le bol, verser 280 g de lait et ajouter 6 carambar. Laisser fondre 5 min à 60°C. VIT 3. A réserver dans un récipient (j'ai transvasé dans le pichet verseur).

METTRE LE FOUET Dans le bol, mettre 4 oeufs entiers + 70 g de sucre. Le robot est programmé 1 min VIT 4. OTER LE FOUET.

Ajouter 800 g de Lait concentré non sucré + le contenu du récipient. Le robot est programmé 30 sec. VIT 3.

Reverser le tout dans le pichet verseur (ce sera plus pratique pour remplir vos yaourts). Mettre de l'eau dans le réservoir de votre yaourtière Multi-Délices. Mettre les pots de yaourt en place dans votre yaourtière et les remplir. Ne pas mettre les couvercles. Programme 4 : Desserts lactés. Durée : 35 minutes. A la fin du temps, les laisser refroidir à température ambiante puis au frigo. Elles vont se raffermir en refroidissant, avec une consistance bien onctueuse.