Sans gluten

Corinne BINET (Ottoki)

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

12 Crèmes carambar pour yaourtière Multi-Délices Express SEB

Recette créée le mardi 10 novembre 2020 à 22h52

			€€€
1 h	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

6 min 30 s

FROID

50 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: 12 Crèmes carambar pour yaourtière Multi-Délices Express SEB
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Bébé, Petits gourmands, Sans gluten
Ingredients: 280 gramme(s) de lait; 6 carambar; 800 gramme(s) de lait concentré non sucré; le contenu du récipient; 4 oeuf(s); 70 gramme(s) de sucre

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A propos

IngredientsListe de courses

280 gramme(s) de lait

6 carambar

800 gramme(s) de lait concentré non sucré

le contenu du récipient

4 oeuf(s)

70 gramme(s) de sucre

5 étapes

Mise à jour du 01.12.2022 : j'ai ôté 20 g de sucre dans la recette.

Vous retournerez en enfance avec ces onctueuses crèmes dessert au goût carambar ! On sent bien les carambar, c'est un vrai délice !!! Perso, je suis fan !!! Hyper fan, même ! Rôôoooh !

A vous maintenant de réaliser 12 crèmes dessert avec seulement 6 carambar, qui dit mieux ?

Inspirée de la recette de Nathy cuisine.

Dans le bol, verser 280 g de lait et ajouter 6 carambar.

Laisser fondre 5 min à 60°C. VIT 3.

A réserver dans un récipient (j'ai transvasé dans le pichet verseur).

5 min

60 °C

METTRE LE FOUET

Dans le bol, mettre 4 oeufs entiers + 70 g de sucre.

Le robot est programmé 1 min VIT 4.

OTER LE FOUET.

Accessoire(s) :

1 min

Ajouter 800 g de Lait concentré non sucré + le contenu du récipient.

Le robot est programmé 30 sec. VIT 3.

30 s

Reverser le tout dans le pichet verseur (ce sera plus pratique pour remplir vos yaourts).

Mettre de l'eau dans le réservoir de votre yaourtière Multi-Délices.

Mettre les pots de yaourt en place dans votre yaourtière et les remplir. Ne pas mettre les couvercles.

Programme 4 : Desserts lactés.
Durée : 35 minutes.

A la fin du temps, les laisser refroidir à température ambiante puis au frigo. Elles vont se raffermir en refroidissant, avec une consistance bien onctueuse.

Bon appétit !