Crèmes au chocolat

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Crèmes au chocolat Recette créée le dimanche 11 décembre 2016 à 11h22

PRÊT EN

13 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

10 min

FROID

2 h

CUISSON

13 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de chocolat pâtissier

100 gramme(s) de chocolat pâtissier

80 gramme(s) de  de sucre

80 gramme(s) de de sucre

2 oeufs

2 oeufs

15 gramme(s) de Maïzena

15 gramme(s) de Maïzena

850 gramme(s) de lait à température ambiante

850 gramme(s) de lait à température ambiante

1 étape
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
13 min si le lait sort du frigo, sinon un peu moins en fonction de la constance souhaitée.
10 min      
90 °C      
4      
Bon appétit !
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