Crème Pistache façon Danette

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Crème Pistache façon DanetteRecette créée le jeudi 14 avril 2016 à 18h54
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

7 min 10 s

FROID

1 h

CUISSON

8 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Dérouleur de film alimentaire (sans film)
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s)  lait

    500 gramme(s) lait

    2 oeufs

    2 oeufs

    60 gramme(s) de sucrre

    60 gramme(s) de sucrre

    1 c.à.s de pâte à pistache gourmandise

    1 c.à.s de pâte à pistache gourmandise

    1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert prairie (facultatif)

    1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert prairie (facultatif)

    10 gramme(s) de Maïzena

    10 gramme(s) de Maïzena

    50 gramme(s) de crème liquide entière

    50 gramme(s) de crème liquide entière

    3 étapes
    1
    Mettez le fouet en place puis ajoutez tous les ingrédients. Programmez 7 min à 90°C en vitesse 4.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    7 min      
    90 °C      
    4      
    2
    Ajoutez la crème et mélangez 10 sec en vitesse 4.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    10 s      
    4      
    3
    Versez la crème dans des ramequins, laissez refroidir avant de les couvrir d'un film alimentaire. Réservez au frais.

    Remplacez la pistache par d'autres arômes comme vanille, chocolat, café...
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    4 commentaires
    adelineroyeau
    Adeline Royeau
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    J'ai remplacé la pâte de pistache par du chocolat au lait en morceaux.
    De toutes les recettes de crèmes, c'est celle-ci que nous préférons :D

    audrey_tu28
    audrey_tu28

    Bonjour,
    Combien faites-vous de crème avec cette quantité svp ?

    maike
    maike

    Audrey, j'ai mis pour 6 personnes/ 6 parts. En fonction de la taille de pots bien-sur ;-)

    christianeb_7d89
    christianeb_7d89

    Crème bien onctueuse et très rapide à réaliser

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