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Crème pâtissière Recette créée le jeudi 28 avril 2016 à 19h46

PRÊT EN

11 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

11 min

FROID

3 h

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait entier

500 gramme(s) de lait entier

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de maïzena

40 gramme(s) de maïzena

4 jaunes d'oeufs

4 jaunes d'oeufs

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre après avoir mis le fouet
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
100 °C      
3      
2
Refroidir sans bouchon
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
1 min      
2      
Bon appétit !
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