Crème dessert spéculoos sans oeuf

marielaure49
marielaured Delaunay
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème dessert spéculoos sans oeufRecette créée le dimanche 14 février 2016 à 15h06

PRÊT EN

4 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

2
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TEMPS ROBOT

4 min 20 s

FROID

3 h

CUISSON

4 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

55 gramme(s) de sucre

55 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de pâte de spéculoos

60 gramme(s) de pâte de spéculoos

30 gramme(s) de Maïzena

30 gramme(s) de Maïzena

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

3 étapes
1
Mettre le fouet.
Ajoutez les ingrédients et mélanger à vitesse 6 pendant 10 secondes.
Accessoire(s) :
Fouet
10 s      
5      
2
Faire cuire pendant 4 minutes à 90° vitesse 2
Accessoire(s) :
Fouet
4 min      
90 °C      
2      
3
Ajouter la crème fraiche et mélanger vitesse 5 pendant 10 secondes.
Accessoire(s) :
Fouet
10 s      
5      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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2 commentaires
babette
babette

Délicieux

Bonjour
Je ne mets pas de sucre, mais 100 grammes de pâte spéculoos. (La recette de Stéphanie Richard)
C'est un régal.
merci pour ce partage. Bonne journée
(précédent problème envoi)

babette
babette

Bonjour
Je ne mets p