Crème d’amande d’Aurélie pour fond de tarte

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Crème d’amande d’Aurélie pour fond de tarteRecette créée le samedi 24 août 2019 à 22h15
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Poche à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de de beurre mou (pommade)

    100 gramme(s) de de beurre mou (pommade)

    100 gramme(s) de  de sucre semoule

    100 gramme(s) de de sucre semoule

    2 oeufs

    2 oeufs

    100 gramme(s) de de poudre d’amandes

    100 gramme(s) de de poudre d’amandes

    5 étapes
    1
    Introduire le beurre mou en morceau puis le sucre
    1 min      
    2      
    2
    Finir de mélanger pour obtenir une pâte épaisse mais lisse
    30 s      
    3      
    3
    Placer le fouet sur les lames
    Battre les œufs dans un bol puis les incorporer
    Accessoire(s) :
    Fouet
    30 s      
    2      
    4
    Incorporer la poudre d’amande
    Accessoire(s) :
    Fouet
    30 s      
    3      
    5
    Pocher la crème dans le fond de tarte
    Faire cuire avec ou sans les fruits 20 minutes à 180 degrés
    Bon appétit !

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