Recettes de grand-mère

annie13

i-Cook'in

Recette créée le samedi 21 novembre 2020 à 15h34

			€€€
2 h 40	Simple	3 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h 40

Simple

3 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

32 min

FROID

2 h

CUISSON

30 min

REPOS

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 orange(s)

1 clémentine(s)

50 gramme(s) de sucre

2 c.à.s + 475 millilitre(s) de lait

4 gramme(s) d'agar-agar

50 gramme(s) de crème fraîche

5 étapes

Étape 1
Peler à vif les agrumes et les couper en quartier
Rajouter le sucre et le lait

5 min

80 °C

Étape 2
Mélanger l’agar agar dans le lait et rajouter dans le bol du i-cooki’n

15 min

80 °C

Étape 3

Étape 4
Faire refroidir la préparation

10 min

Étape 5
Rajouter la crème dans le bol

2 min

Bon appétit !

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Name: Crème d’agrumes
Cook time: 30 min
Total time: 160 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Sans oeufs, Tea time, Petits gourmands, Recettes de grand-mère
Ingredients: 1 orange(s); 1 clémentine(s); 50 gramme(s) de sucre; 2 c.à.s + 475 millilitre(s) de lait; 4 gramme(s) d'agar-agar; 50 gramme(s) de crème fraîche

Crème d’agrumes

desserts

Petit déjeuner

Sans oeufs

Tea time

Petits gourmands

Recettes de grand-mère