Crème chocolat légère

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Crème chocolat légère Recette créée le mercredi 20 mars 2019 à 14h21

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

9 min 30 s

FROID

3 h

CUISSON

9 min

Préparation 1

Ingredients
80 gramme(s) de du cacao amer (type van houten)

80 gramme(s) de du cacao amer (type van houten)

50 gramme(s) de Maïzena

50 gramme(s) de Maïzena

160 gramme(s) de sucre

160 gramme(s) de sucre

1000 gramme(s) de lait

1000 gramme(s) de lait

3 étapes
1
Ajouter les ingrédients solides
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
1      
2
Ajouter le lait
Accessoire(s) :
Fouet
8 min 30 s      
100 °C      
3      
3
Mettre tout de suite dans des petits pots puis laisser refroidir avant de mettre au frais durant 3h.
Bon appétit !
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