i-Cook'in
Crème brûléeRecette créée le vendredi 23 octobre 2015 à 22h47

PRÊT EN

5 min
Accessible
6 pers.
Eco.
Très bon

25 Notes

8
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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

1 h

CUISSON

1 h

Préparation 1

Ingredients
5 jaunes d'oeufs

5 jaunes d'oeufs

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

0,5 litre(s) de crème fraîche liquide entière

0,5 litre(s) de crème fraîche liquide entière

qql goutte(s) de vanille en poudre ou liquide

qql goutte(s) de vanille en poudre ou liquide

3 étapes
1
Dans le bol de votre I-cook'in, placez le fouet sur les lames puis versez les jaunes d'oeufs et le sucre.
Accessoire(s) :
Fouet
4 min      
4      
2
L'étape est programmée : 1 minute, vitesse 3. Dés le démarrage du cycle, placez le verre doseur sur le couvercle du bol, puis ajoutez la crème liquide infusée à la vanille en filet.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
3
La préparation pour les crèmes brûlées est maintenant terminée. Placez cette préparation dans les ramequins et enfournez pour 1 heure entre 100 et 140° suivant votre four (à chaleur tournante). Une fois cuite, réservez au frais pendant 1 heure et juste avant de servir, saupoudrez de sucre cassonade. A l'aide d'un chalumeau, brûlez vos crèmes brûlées !
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarlehttps://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarle
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8 commentaires
florenceb38
Florence Bannier
Conseillère Guy Demarle

J'ai eu un problème

Bonjour, sur le I cook in , la quantité de crème n apparait pas, du coup , nous sommes obligé d'aller chercher sur le club où là, elle apparait.....

annes_cf5b
Anne Soulard
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

excellente recette . toute la famille a apprécié

annes_cf5b
Anne Soulard
Conseillère Guy Demarle

sur le robot la quantité de crème n'apparait pas

annes_cf5b
Anne Soulard
Conseillère Guy Demarle

sur le robot n'app

laurianeg_2503
laurianeg_2503

Délicieux

J'adore cette recette merci beaucoup, pour changer un peu j'ai rajouté une cuillère a café de thé matcha en poudre....
Merci pour la recette a refaire